Ein Frucht-Traum! Die schwarze Sapote schmeckt nach cremiger Schokolade, ist aber super gesund und fettarm! Leider wächst die Frucht nur in Süd- und Mittelamerika. Das Obst sieht auf den ersten Blick wie ein kleiner grüner Apfel aus. Wenn die schwarze Sapote reif ist, wird sie dunkelbraun oder sogar schwarz.
Wie Schokopudding – nur gesünder!
Auch das Innere des Obstes ist braun und moussig. Es schmeckt süß und nach Nuss, wie cremiger Schokoladenpudding. Die Frucht ist reich an Vitamin C, Kalium, Kalzium sowie Phosphor und hat kaum Kalorien. Kaum zu glauben. Leider kann man sie in Deutschland (noch) nicht kaufen. Wir müssen also weiterhin zur Schokolade greifen. Schon gelesen? Das erste Nutella-Café der Welt wurde jetzt eröffnet!